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第111章 糖醋排骨是什么（第1页）

姜暖之：“不是我决定。

是一个姓阎的王爷会请你去他府上呆着了。”

小老头：“”

忍了好一会儿，他忽然挠了挠自己的脑袋说：“要不这样，我少吃上一些，若是我又中毒，你辛苦些，再救我一次？”

姜暖之当下回过了神来，瞧了一眼他那如今还肿胀着的嘴唇，忍不住竖起了一个大拇指：“还得是您呢，这命玩的我不佩服都不行。”

小老头一噎，瞪着眼珠子：“真就不能吃了？”

姜暖之笑眯眯的：“你说呢？”

小老头蔫巴了，蹲在那儿自闭了一会儿，又凑过来：“那咱们今天中午吃啥呀？”

姜暖之：“”

“不明显吗？吃肉。”

想着这样和一个老者说话到底不好，她又解释了一句：“这个肉是用来做糖醋排骨的。”

“糖醋排骨是什么。”

“等会儿您等着吃就是了。”

说话间，姜暖之调好了糖色，将洗干净炒好的排骨下锅去。

煎到外皮微焦，通体呈现琥珀色。

又先后添置了两次锅边醋，用来去腥提香，才添了水来。

煮几分钟去去排骨的腥气，方才盖上锅盖炖煮。

自己便是又着手去调面糊糊，之前烙的鸡蛋饼，宝珠特别喜欢吃。

想着今日午时再烙一些，又方便又快。

调好面糊糊，往里头里打了三四颗鸡蛋，又放上葱花，撒上盐和胡椒粉，简单的调个味儿。

放在这里备用，等会儿排骨快出锅的时候，就可以摊鸡蛋饼了。

又切了土豆丝，准备等一会儿用来卷饼吃。

另外又洗了一些新鲜的蔬菜，等会儿准备弄些蛋花青菜汤。

这时候的猪肉都劲道的很，要炖上好些时候才能软烂。

姜暖之倒是也不着急摊饼，只备好了菜，一并放着。

等快出锅的时候再做。

趁着这么一会儿的功夫。

她将之前泡好的玉米种子拿出来，打算在院子里种上一些。

农家后头都有一块小园子。

姜暖之家园子比旁人家要小了不少。

但也被小二打理的井井有条，杂草都去的干净。