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第237章 酒席(第2页)

"

礼乐教育我们尊长,孝亲,凡事按制行事。

至于宴席摆放,各家有各家方法,这自算不得违制,严重了~严重了!

"

钟夫人说后面门个字时,声音拖长,眼睛也看着左夫人。

只把左夫人看得倔强的抿着嘴不吭声,钟夫人是她相公顶头上司,她可不敢得罪。

只不过看着这沈夫人刚成亲,就当家作主,心里自是酸得不行,忍不住出来挑刺。

"

妹妹竟是读过书的人?是去书院的读的书吗?"

坐在中间圆脸的王夫人,瞪着圆溜溜的大眼睛,一脸好奇的问。

像她就不怎么认字,以前相公从军,她没条件过来的时候。

收到家书,还要去请人念信,想要写信也得请人。

"

那倒是没有,只是家里小弟在书院读书,他学了以后,回家有空就教我们写字,识字。

偶尔有不识的字,去请教村里人和其他认字的人。

慢慢的就字就认得多,只是看的书少,我学来字多用来记账和写信用。

"

文央大概说了下,表明自己根本没上过学,其实到现在,小弟的书里的四书五经只需的,她也有很多不明白什么意思。

"

那你家小弟也是不错,学了回来不嫌苦,还愿意教你们识字,定是个好的。

"

"

也还差多了,也才只考了个童生,连秀才还是不哟!

"

文央一脸姨母笑,自带炫耀属性大开。

然后桌上大家就开始组队讨论起了育儿经,怎么小孩调皮不肯读书啦,被夫了叫学堂,小孩不肯吃饭。

这里面的人,除了文央外,谁家里没几个小调皮,这样大家倒时找到了共同话题,都开始激烈的讨论起来。

边上站着的丫鬟,就在靠墙边站着,看谁杯里的水没了,马上给续上。

文央时间差不多到正午时,便吩咐上菜,边上站着的人迅速拿了大托盘把茶水点心撤了下去,桌上水仙花也端到花架上。

陆续开始上菜来,除了精致扣肉等十样酒席菜肴,文央还特地加羊汤和烤羊肉,因为考虑到夫人吃菜要注重仪态问题。

所有烤好的羊肉都是在边上片好后上桌,这样既能保证热气,及时品尝。

片好的羊肉用生菜垫好放盘里,同生菜一起吃还解腻。

总共十二道菜,都是小盘精致,每份一人只能吃一到两块。

当然如果边上丫鬟看到哪份菜空盘,也会马上撤下,重新上一份,这样可以保证客人吃好不浪费。

至于前院就不是这样安排,由洪菊带着帮闲照应,主打一个大份,份量足,酒管够。

大块吃肉大碗喝酒来做,当然也是酒菜管够。

所有的小厮和丫鬟,则被轮流引导去厨房边上厢房,轮流吃饭,主打一个管饱管肉。

只要没有太无理的要求,负责的丁婶都会满足。

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