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第867章 首相秘书（第2页）

“脂肪含量是什么意思啊？”

一旁的薏丝琳听到这个陌生的词汇，忍不住好奇地问道。

“嗯……简单来说，就是动物油，一般像鱼、猪、牛、羊这些动物体内含有的动物油会比较多，而鹿肉呢，基本上都是肌肉，没有多少油。

所以如果直接烤的话，口感会比较柴，很难咬动，如果你们不怕牙齿被崩掉的话可以尝试。”

叶执笔耐心地解释道。

温斯顿脸上露出了笑容，好奇地问道：“你不是伯爵的儿子吗？怎么会懂得这些知识呢？”

叶执笔嘴角微微上扬，轻笑一声回答道：“任何一个孤苦伶仃的私生子，如果能够在荒郊野外生存数十年之久，并且成功存活下来，那么他理应知晓这些知识。”

国王听闻后，面带微笑地说：“非常好，那就由你来负责料理食物吧！

我十分期待你的厨艺展示，当然，如果让我或者首相不满意的话，那你的脑袋可能就要搬家了。”

叶执笔走到一片空旷的土地上，首先挖掘出一个土坑，接着开始堆积起石头和泥土，并在中间嵌入一些铁丝，迅速搭建起一个简易的猛火灶台。

由于香料稀缺，连配菜都几乎没有，但令人感到欣慰的是，附近恰好有一条河流，可以用来清洗食材。

然而，那些气味较重的内脏却无法进行烹饪，只能选择处理一些相对简单的肉类。

于是，叶执笔熟练地使用匕首从鹿身上切下较为肥美鲜嫩的脑下肉、腥味较淡的里脊肉，以及容易处理的后腿肉和胸脯肉。

脑下肉毫无疑问属于绝大多数动物体内脂肪含量最高的部位，它自身的味道相对较为寡淡，但无论是用于涮火锅或是烧烤油炸等烹饪方式都相当合适。

那两块有手臂般粗壮的里脊肉极其鲜嫩，并且不存在难以咀嚼的筋膜以及软骨部分，如果略微腌制一番，将会成为制作鹿排的绝佳食材。

恰巧的是，方才前往河边清洗时，叶执笔意外地找到了一些野生的欧芹与香菜。

至于后腿肉以及胸脯肉的肉质，则皆是硬邦邦的状态，唯有敲碎后搭配野菜以及面包屑制成炸肉饼才能咬的动。

在处理这些食材期间，为了增强食物的口感，叶执笔甚至动用了一部分先前剩余的鸡油、鱼油还有龙油所制成的调和油。

当然，这仅仅是由于他懒得将各类油脂区分开来使用，于是便一股脑儿地混到一块儿，未曾料到最后的成品味道竟出乎意料得好。

此时此刻，温斯顿早已斜倚在桌旁敲打了许久的木板，若不是嗅到阵阵诱人香气，恐怕他又要开始破口大骂了。

终于叶执笔端上来了三大份菜肴，分别是不知名蘑菇汤涮后脑肉，百里香煎鹿里脊排，黑胡椒油炸鹿肉饼，在这个食物匮乏料理简朴的时代，叶执笔的菜肴无论是香味还是色泽外观都能称得上是世所罕见。

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温斯顿手持一把精致的叉子，小心翼翼地叉起一块炸肉饼，并将它轻轻放置于餐盘之中。

接着，他慢慢地将这块炸肉饼送进嘴巴，同时眼睛始终凝视着叶执笔，仿佛对他是否会下毒充满疑虑和担忧。

随着温斯顿开始咀嚼口中的炸肉饼，他的目光依然停留在叶执笔身上，丝毫没有放松警惕之意。

然而，就在他咽下这口炸肉饼的瞬间，一种奇妙的感觉涌上心头——他突然间忘却了原本要说的话语，脑海中似乎完全被鹿肉饼所占据。

对于温斯顿这样一个经验丰富的猎人来说，品尝过各种各样的猎物肉类并不罕见。

无论是腥臭味浓烈的狮子肉、散发着骚味且难以忍受的鲨鱼肉，还是带有毒性的魔物肉，他都曾尝试过。

而鹿肉作为他最为熟悉的猎物之一，更是经常出现在他的餐桌上。

至今，他仍然清晰记得有一天晚上，自己咬下鹿腿时几乎要崩掉牙齿的情景。

而现在的鹿肉不仅不硬，而且口感细腻，鲜嫩多汁，还散发着一股淡淡的蔬菜清香味，这种美妙的滋味在口中弥漫开来，让人陶醉其中，绝对是他有生以来品尝过的最美味、最令人惊艳的佳肴之一。

“国王陛下，味道如何？”

叶执笔轻声问道。