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第97章 给买(第1页)

做豆渣饼很简单,只是有点费鸡蛋,一般人家都是直接和青菜叶子一起炒来吃。

但是孟晓曼更喜欢吃豆渣鸡蛋饼。

在豆渣里打上几个鸡蛋,再加点面粉、盐和葱花,加点水,搅拌均匀成面糊。

锅烧热,倒油,舀一勺豆渣面糊,摊成圆饼,两面煎成焦黄即可出锅。

豆渣做饼子或者炒菜,要趁新鲜来吃,放时间长了会变干,拉嗓子,孟晓曼留了一些炒菜做饼,剩下的用来喂家里的小鸡小鸭了。

夏收完没两天,就到了夏种的时候,只是,这时候,大队里出现了两种不同意见。

一部分人觉得可以先耕种,再等下雨,这样不耽误种子的出苗时间。

另一部分人觉得短期不一定会下雨,况且,从收红薯、油菜一直到收小麦的时候,天气都很晴朗,没有下雨,田地里的土壤很干。

土壤很干,犁地就比较费力,大队只有三头耕地牛和两头驴子,一只骡子,根本耕不完那么多田,许多田尤其是坡田,都是人力拉犁翻地、播种。

土地干结,人和牲口会非常累。

如果种下种子后,雨水不及时,种子就会憋坏在土里,出不了苗。

不如,等下过雨,再耕种,这样不仅犁地翻地省力,而且也能保证出苗率。

种地是个很赶天时的事情,人们在夏收的时候不希望下雨,但是等夏收结束,却希望老天爷快点下雨,这样才方便种大豆和玉米。

大家刚经历过一场累死人的夏收,都想喘口气,所以后一种意见占了上风。

只是,等了小一周,仍没有要下雨的迹象,大队长这些管生产的人开始急了。

“再拖下去,就误了时节了,这老天爷总不能一直不下雨吧,我们先把种子种下去,再等雨吧,实在不行,我们可以浇水灌溉,总比这样干等要好吧。”

队里最终还是决定先耕种了。

孟晓曼又开始了正常上工。

孟晓曼虽然知道现在做的都是无用功,但是却没法说出口,耽误生产可是大罪名,她担当不起。

在这一点上,孟晓曼觉得自己没有沈玉茹有勇气,她曾跟大队长强烈提议,不要耕种,因为可能会发生旱情。

只是大队长觉得她危言耸听,并没有听她的。

因为牲畜有限,犁地主要还是靠人力。

土地实在太干,队里的木犁,都撅断了三把。

把大队长萧红军气得够呛。

全队人,吭哧吭哧的干了十来天,终于将大豆和玉米种到了地里,等着老天爷下雨。

屋里,孟晓曼摇着蒲扇,吃着井水冰过的西瓜,跟萧向东说着今夏奇怪的天气。

初夏雨水少,结的西瓜很甜,孟晓曼吃着又脆又甜的瓜瓤,将西瓜子土到一旁的桌上,攒着炒西瓜子吃。

“我总觉得今夏的天气不太正常,会不会发生旱灾啊,咱们要不要提前准备点什么?”

孟晓曼尽量自然的说出自己的猜想。

萧向东忘了眼天上的大太阳,“今夏是有点热的出奇,不怕一万就怕万一,做点防备也好。”

一旦发生干旱,首先面临的就是缺水,孟晓曼家打了水井,但是深度有限,不知道会不会干涸。

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