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傍晚时,大管家孙全和慧心一起来大厨房,杨贵知道他的差事来了。
“杨公公,麻烦您看看这份单子,主子定下群鲜烩锅脆、茉莉玉带、糟烩干贝、清蒸大白鱼、黄金肉片共五道菜,你看看要加些什么。”
杨贵一听:“主子点的这五道菜都挺清淡呀,要做宴的话怎么着也要加几道大菜才行。
烤金猪如何?糖稀、红枣、绍酒、盐调成咸甜口,再选十二三斤的猪腌制后,外皮烤的金黄酥脆,当主菜肯定好看。”
孙全点头:“就选这个。”
杨贵又念了几道好看又好吃的肉菜,最后再添了两三道时令菜,莲藕、马蹄笋,都是好菜。
“这马蹄笋呐,闽江中游的樟湖溪产的最好,咱们在北边,难吃到这样的好笋,不过我听说外城的文华大酒楼有马蹄笋这道菜,问酒楼买十几斤不知道行不行。”
孙全笑道:“不费事,文华大酒楼是我们家主子的产业,十几斤竹笋好说。”
杨贵心喜:“真没想到文化大酒楼是主子的产业,奴才能跟主子求个恩典,亲自去酒楼后厨瞧瞧?”
“不用求主子,等这几日宴客忙完了,你报我的名字,随时可去。”
“那就谢谢孙管家了。”
杨贵把菜单写出来,慧心和孙全各拿一份,两人就告辞了。
小邓子跑出来:“师父,我也要去文华大酒楼。”
杨贵笑骂:“什么好事少得你这个小猴狲呐!
时候不早了,干活吧,各处都该来厨房提饭了。”
现在是用晚饭的时间,胤禟下午去宫里跑了一圈回来饿的不行,叶菁菁在家忙了一下午也饿了,夫妻饭桌上也不说话,用完晚饭才喝着消食茶,才不紧不慢地说话。
“皇阿玛赏了三哥、四哥、五哥、我和十弟,太子和八哥没有赏。”
“都赏的一样?”
“不太一样,别人我不知道,三哥那儿,皇阿玛只赏了三哥一箱子书,三哥高兴得不得了。”
叶菁菁嘴里的茶水差点喷出去,忙笑问:“真高兴还是假高兴?”
胤禟撇嘴:“谁知道呢。”
三哥一向和文人交好,在山东时三哥几次训斥他,说他对孔家不敬,他甚至怀疑这个消息是三哥透露出去的。
“说起孔家,今天下午你走了没多久,衍圣公身边的大管事送了一份厚礼过来,茶叶、名酒、丝绸,都不便宜。”
“孔家理亏,要是我揪着不放,这次孔家的金字招牌就算倒不了也得缺个口子,孔家是得给爷送厚礼。”
贴身太监小金子早上出门给他办事的时候外面还有好些人骂他,下午皇阿玛赏赐后,再没人说他一句不是,有些人反而夸起他的好,仔细打听,好些话都是衍圣公亲口说的。
胤禟心头不高兴,猛喝了口茶,叶菁菁侧过身去给他顺顺气:“别气,气坏身子无人替。
以后,你做好你自己的差事就行了,这天下之大,你要真想面面俱到,不是把自己气死就是把自己累死。”
胤禟压低声音:“福晋,你说如果皇阿玛没了,爷的这些兄弟里面,你看谁最有明君相?”
叶菁菁知道答案,但是怎么会告诉他呢,直接把问题踢回去:“你觉得呢?”
“我看四哥可以。”
“四哥?”
“眼下冒头的几个哥哥们,大哥性子暴烈,三哥爱名,八哥只知道拉拢人,我觉得四哥办事认真,比其他几个哥哥都好。”
叶菁菁很想给胤禟点个赞,你小子,一下选中正确答案了。
“你忘了太子?”
“太子?”
胤禟露出个笑:“你翻翻史书,太子顺利即位的少,第一个太子继承大统的就更少。”
叶菁菁脑子里想起影视剧里胤礽那句经典台词:古今天下,岂有四十年太子乎?
胤禟又口出狂言了:“我看呐,皇阿玛脑子糊涂,身体却好得很,后宫小皇子小公主一个接一个生,以后日子还长着呢,慢慢看吧。”
叶菁菁又想给胤禟点赞,你小子,又猜对了。
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