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第三百零四章 北京烤鸭（第1页）

4章北京烤鸭

听到负责人这么说，杨菊花的脸上浮起一抹笑容，如此说来，事情就好办了一些，她最关心的不过是钱财问题，而酒楼那边有的是钱财，这倒省心不少，而且她觉得自己要求分红，也不过分。

“好，你们这么有诚意，我也不能吝啬是吧，对于你刚才的提议，让我多做几道菜，我仔细想了想，还真有一道特别的，味道鲜美的菜式，只是不知道符不符合你们的口味。”

杨菊花淡然说道，她故作谦虚，其实她做出来的菜式，都是她最喜欢吃的，做出来之后，在城中也广受欢迎，她这么说，无非就是像君子一样谦虚一下。

杨菊花此时已经在盘算要做什么菜式了，她前世最喜欢吃的就是全聚德的北京烤鸭，现在想起来，她的味蕾上还能记起那个味道，来到这里之后，她曾经做过一两次，每次她做出来地烤鸭都回味无穷，就连赵大郎也喜欢得很。

只是杨菊花投身到生意之后，每天都忙得很，也就渐渐地忽视了美味的饮食，她曾记得赵大郎跟她说过：“菊花，这个烤鸭好吃极了，你什么时候会在做一次。”

赵大郎憨笑着，他吃得满嘴是油，此时他正舔着手指头剩下的油水，意犹未尽的样子，杨菊花看到自己做出来的烤鸭那么受自家男人的欢迎，她也开心得很，毕竟厨艺能得到其他人的认同，这是件值得开心得事情。

“既然你这么想吃，等我下次心情好的时候再做给你吃。”

杨菊花得意洋洋地说着，她并没有给出确定的时间，只是说下次，导致赵大郎到现在都没有吃上北京烤鸭。

杨菊花收回思绪，刚才她想到赵大郎的憨样时，欢乐地笑出声来，而酒楼负责人见杨菊想东西想出了神，他也不敢打扰杨菊花，毕竟杨菊花现在是他们的大财主。

“夫人，你在想什么呢，这么开心，不妨说出来让我们一同高兴高兴。”

负责人自然是开玩笑的，他很垂涎杨菊花的新式菜式，现在只想让杨菊花快点把菜做出来，然后酒楼再投入生产，看看运营的效果如何。

杨菊花回过神来后，她仍是笑着，听到负责人的话后，她知道自己失礼了，明明在和负责人谈事情，而她却想到了赵大郎，如果她是酒楼负责人的话，对方这么不尊重自己，杨菊花肯定是会生气的。

“没什么，想到了一些关于烤鸭的趣事。”

杨菊花正在酝酿着，要如何才能让烤鸭能够大卖，其实她刚才已经想到了一个主意，只是这个主意还在酝酿之中，还没有完全定型，杨菊花索性没有说出来。

“夫人，你每次做出来地菜式都大受欢迎，以你的做菜才华，我想这次不管你做什么，同样会大卖的，所以，夫人您啊，就不必谦虚了，你看现在我们酒楼的客人人山人海，这都是你的功劳。”

负责人尽量把聊天的话题拉扯回到菜式上，他的心头也同样在思考，杨菊花这次会做出什么菜呢。

“你吃过烤鸭吗？”

蓦然，杨菊花的嘴里蹦出这句话来，是了，她要做烤鸭，让这里的人尝尝鲜，在这个朝代，独特美味的北京烤鸭谁都没有吃过，绝对比普通的烤鸭强一百倍，否则杨菊花也不会对全聚德的北京烤鸭念念不忘了。

负责人微微一愣，没有想到杨菊花问到这个问题，他反应过来后，立即答道：“吃过，好吃极了，夫人，你是想做烤鸭？”

负责人说完，他的心头蒙上一缕失望，毕竟烤鸭谁都会做，在城中并不属于什么招牌特色菜，但他尽量不让自己的失望情绪表现出来，她在想着要如何劝谏杨菊花不要做烤鸭。

“这就对了，烤鸭味美，吃后让人回味无穷，我正是想做烤鸭。”

杨菊花并没有察觉到负责人的异样，她依然笑眯眯地说着，只是她现在没有明说她要做出独一无二的烤鸭罢了。

果然，负责人一听，有些心急，连忙出声阻止：“夫人，京城之中，谁人都会制作烤鸭，这道菜似乎没有什么竞争优势。”

负责人说得委婉，他不敢直接反驳杨菊花，而只是委婉地表达自己的看法，说什么这里的人谁都会做，压根就不需要特意来酒楼品尝这道菜，不用杨菊花教，他们酒楼的厨师也能做出来。

杨菊花轻笑一声，也不恼怒，只是淡然道：“我自然知道你们会做烤鸭，但每个人的方法不同，做出来的味道也不一样，我现在想做的是出了名的全聚德北京烤鸭，吃了一次，还想再吃第二次的那种，和你们这边的烤鸭制作方式不同，北京烤鸭步骤多，每一个程序都不能出现差错，分量要把握得准，否则无法给客人留下回味无穷的印象。”

负责人狐疑地看着杨菊花，杨菊花说的话他自然是相信的，毕竟前几次杨菊花拿的都是普通的材料，却能做出吸引人的菜式，正如杨菊花所说，材料是死的，而人是活的，至于要怎么做出新颖的菜式，这不仅要取决于一个人的经验，还要取决于一个人的见识，而杨菊花两样都占据了。

“嗯，夫人，你说得不错，制作的方法不同，味道也不一样，那现在开始尝试一下？好让我们大伙儿开开眼，见识一下夫人的北京烤鸭是何种味道的，看看和我们这边的普通烤鸭有什么不同。”

负责人反应极快，他迅速说出了这些话，他想立刻见识一下，毕竟单凭杨菊花的描述，他不能知道北京烤鸭的味道。

杨菊花点了点头，随即说道：“帮我准备一只鸭，我待会儿去厨房，你们在外边等着我就是了。”

“好嘞，夫人放心，还需要什么材料的话，夫人尽管说出来，我们一定会照办的。”

负责人连忙站起身，杨菊花好不容易提到了要做菜，他怎能放过这个绝佳的机会，自然要赶紧准备好一些东西了。