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原来东京城的百姓一到了冬季是没有什么青菜的,他们到了冬季的时候就是吃一些白菜和萝卜,而这个白菜可不是现代世界的那种大白菜,而是类似小白菜的那一种。
到了今年由于达辉朗的回归和现代穿越众的到来,大白菜和土豆又走进了百姓的餐桌。
而生物饲料的使用又让东京城饲养的猪、牛、羊、鸡鸭也逐渐多了起来。
所以东京城的人口虽然增加了,但是肉类供应却并没有减少,反而也增加了。
不过到了冬季青菜缺乏的历史还是没有改变。
公主府内虽然有了蔬菜大棚,但是数量还是太少,供应公主府还供应不过来呢又岂能供应外面?
现在整个东京城里也只有三处有蔬菜大棚,那就是皇城、公主府和福王府。
那些官员为什么都喜欢到公主府来蹭饭?因为到了冬季公主府除了小烧烤之外是还能吃到新鲜青菜的。
而整个东京城里到了冬季能售卖新鲜蔬菜的就只有福王府一家,当然那价格各位读者应该都懂得……
大宋第一小学的食堂到了冬季也是没有青菜的,好在公主府秋季大丰收送了不少土豆和大白菜给大宋第一小学,使大宋第一小学在小白菜和萝卜的基础上又增加了两个品种的素菜。
于是天气转冷之后这学校里的伙食就是土豆、大白菜、酸菜、小白菜和萝卜这几种了。
而学校地窖里又是土豆和大白菜贮存的最多,所以这菜式可不就是以土豆和大白菜为主了吗!
于是今天学校食堂的两个素菜就是酸辣土豆丝或是醋溜白菜片,明天就是爆炒土豆片和炖酸菜……
而早上则是小白菜汤和咸萝卜……或是咸拌小白菜或酸辣白萝卜……
当然肉食供应是天天都有的,今天中午是红烧肉,明天是红烧肉炖土豆,后天好一点是红烧鸡块……晚上则是猪肉炖土豆,明天是猪肉炖大白菜或是炖酸菜……
这些东西吃个一两天还行,你要天天吃谁受的了啊!
而学校里供应的肉食都是公主府农庄送的活猪,学校里有屠夫杀了之后将肉供给学校,而下水一类的不是屠夫拿走了就是别人给个三五文铜钱就卖了。
实在是卖不出去的话就扔掉了喂外面的野狗……
这种情况直到达非常到了学校以后才改变。
因李静静休产假,她所授的课就让这些现代穿越众来教。
达非常第一次来学校授课在课间休息时就随意出来溜达一圈,正好发现学校的仆役要往外扔猪下水……
于是这种行为就让达非常制止了,他问那些仆役为什么要将猪下水扔掉?
仆役说这个东西味道重连狗都不爱吃为什么不扔?
达非常是直扶额……
于是达非常就教这些仆役怎样处理这些猪下水(处理方法各位读者百度吧,要不作者又要写一堆不相关的东西)。
完事之后达非常又在中午时亲自下灶,将那个猪肝炒了两盘子溜肝尖……至于猪心、猪头肉因为煮的时间长所以并未上孩子们的饭桌,而猪肠子和猪胃因为要浸泡也没有做。
结果这道溜肝尖可是大受孩子们的欢迎,可是因为只杀了一头猪,所以溜肝尖就那么一点……
学校的厨子见溜肝尖这么受孩子的欢迎,于是下午就去肉铺花了五文钱买回了五十斤猪肝,准备按着达非常教的做法晚上给孩子们做溜肝尖。
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