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山里跑的,海里游的,天上飞的,还有天地之精。
你尝尝!”
这介绍的我整个人都十分好奇,把面条简单拌了拌,挑起一口滋溜一声放到了嘴巴里。
我吃到嘴巴里一下子就哭了,太好吃了。
云腿松露乳鸽和鲜虾真的鲜亮得不行,而我也似乎能明白那人说的,酱黄豆让整个味道从天上能接得到地是什么意思。
最后那鲜腌葱花,一入嘴巴咸辛可口,让整碗面条更加的清新!
常岚吃完也流下了眼泪,我俩对视以后觉得荒诞,吃完面条吃的热泪盈眶是怎么回事儿呢…
那人看我们两个吃得眼泪横流,有点儿羡慕的说道:
“你们真是有口福,我在这里住了好几天了,就是为了老先生这一口面,每次戈纬市集他都会过来摆摊,自从这五丁面研究出来以后啊,每次就只有二十碗五丁面,还只给有缘人。
剩下就是普通面条,我到现在才吃到了一碗。
虽然其他的也好吃,可终究不如这五丁面。
我是打算在这里呆满一个月,不管怎么也要再吃上一碗才行。”
我是一边听着那人碎碎念,一边猛吃。
太香了,真的太香了。
在那一碗令人回味无穷的面条之后,我的味蕾似乎还在意犹未尽地寻找着更多的满足。
感觉这一碗吃完,还能再吃一碗。
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不。
再吃两碗!
这时,那位热心的客人仿佛读懂了我的心思,他笑着向坐在一旁面容慈祥的老大爷喊道:
“小姑娘显然还没吃饱,您那拿手的老式锅包肉,正好是女士菜,来几片给这位漂亮的女士尝尝,我请客!”
老大爷的脸上洋溢着和煦的笑容,应声而去,不一会儿,便端着一个精致的瓷碟回到了桌前。
碟中静静躺着四块金黄色的锅包肉,它们仿佛刚从油锅中跳跃而出,还带着一丝丝诱人的热气。
“吃这几片就能饱了,不用吃一盘。
就送给你们尝尝吧…”
这锅包肉,正是记忆中的老式风味,外皮炸得恰到好处,既不过分焦硬,也不过于软塌,一切都正正好。
每一片都裹满了浓稠的酸甜酱汁,那是用醋、糖、酱油等多种调料精心调制的,色泽红亮,光看就让人食欲大增。
更令人惊喜的是,这锅包肉中还细心地撒上了几缕细长的姜丝。
这种细姜丝的做法我已经很久没有吃过了,现在东北都喜欢用番茄酱做那种新式锅包肉,虽然也放香菜和胡萝卜丝,但是放姜丝的确实不多了。
也可能是很多人不喜欢吃姜,所以慢慢被简化掉了。
姜丝并未被炸得干瘪,反而保持着一定的脆度,与锅包肉的口感形成了鲜明的对比。
咬下一口,先是感受到外皮的酥脆与酱汁的酸甜交织,随后是嫩滑的肉质在口中化开,最后,姜丝的辛辣与清香悄然浮现,为整道菜增添了一抹独特的韵味。
我吃了两块,常岚吃了两块以后我们两个这才算是饱了。
“真好吃啊。
任响这人…”
刚想夸一句,但是在想起苗乐仙的时候,这句夸奖被我咽了下去。
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