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第13章 他和灵泉有什么关系(第2页)

路上去了一趟一品酒楼,按照张管事订的菜和肉准备好了又送过去了。

青菜一两兔子四钱,昨个张管事还要了一只羊,一共四两四钱。

揣好了银子方芸芸便急着回家了。

到了家准备弄点吃的,还没开始,送牌匾的小厮就来了。

张晓婉和小虎自告奋勇领着小厮去了肉铺。

张小奎暂停了手下的活,洗干净了手。

三人合作把牌匾挂上去了。

看着已经准备就绪的肉铺,张小奎告诉姐夫,午饭不吃了,等切好了牛肉拿到面馆。

“芸儿说面馆要牛肉牛杂,牛皮和牛角先收着。”

“忙完了我和你一起来拿。”

方老二一家回到了面馆,方芸芸已经从空间取出了面粉,压面条机,这个面条机是纯手动不用电的。

全家已经分工明确,张晓婉负责和面,方老二负责压面条。

而方芸芸负责煮汤配料兼顾收银。

来来回回几次取出了好多袋蒜蓉辣酱和老干妈,分别放在两个大碗里,这是为了给顾客调味用的。

该拿的调味品都拿出来了。

用大酒坛装了空间里的二锅头,掺了灵泉的水,更加清香扑鼻,度数也没有那么高了。

其实她空间还别的各种各样的酒,红的白的都有,瓶身好看,有的作为收藏,基本市面上有的酒她家都有。

先拿二锅头看看市场反应,如果想要更香的她后续再拿更好的酒。

方芸芸让方老二去店铺取了一块牛腱肉回来。

准备今天就试菜。

试面。

方芸芸进入空间内时外面的时间是静止的。

几次试验她确定进出空间家人不知道,因为进出空间前后的事情可以接续上。

这就让她更放心大胆。

拿好了牛腱肉进入空间,用灵泉的水把肉洗了一下,省去了泡水的过程,牛肉变得完全没有腥味了。

因着美食博主的身份,方芸芸家里锅具特别多特别全。

蒸锅煮锅焖锅炒锅高压锅等。

做美食完全不在话下。

煮锅中倒入灵泉的水,放入葱段姜片料酒,冷水下锅牛肉。

水开后撇去浮沫,扔掉葱段姜片。

把煮过的牛肉放入高压锅,放入新的葱段姜片,八角,香叶,桂皮,小茴香和干辣椒,再放入豆瓣酱和红方,加生抽老抽盐,倒入煮肉的水。

高压一个半小时。

做了一个凉拌干豆腐丝和凉拌土豆丝。

酸辣的味道让人食欲打开,方芸芸都有些饿了。

趁这个期间,方芸芸又洗了个澡,昨天没洗成,刚好趁这个机会洗一洗。

认真地护理了一下皮肤,不得不说,这身雪白的皮肤真是让人满意。

原身也是个美人,没有现代的自己美艳,但也带着小女孩的娇憨。

如海藻般的头发又黑又亮,衬得脸蛋更是唇红齿白。

吹干了头发,把头发平分为两股,梳成对称的髻,自然垂挂于两侧,配上刘海,显得灵动又可爱。

方芸芸显然对自己的手艺很满意,最后系了两个丝绳。

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