顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第745章 一唱一和（第2页）

至于嫌弃？不存在的。

旁边的张春盛忍不住悄悄毒舌：“我怎么觉得我们家小娘子就算说一坨屎是香的，李县令都要附和了？”

珠娘嫌弃瞪他：“咱们这里是饭馆！”

郑老井“呵呵”

的说了句至理名言：“这男人啊，都有这么一段时间！

可不是咱们小娘子说啥就是个啥？这么看，李县令和咱们这些粗人也没什么两样！”

众人：……听着是有那么一点道理？

付拾一耳朵尖，虽然没听清他们在嘀咕什么，但是却听到他们嘀咕。

当即狠狠的瞪了厨房那边一眼，轻哼：“听见没？还不快去做菜？！

你们要是敢让我没了脸面，我就扣你们的饭！”

于是众人假装忙活起来，而付拾一拉着李长博出门。

顺带还提上了新做的藕粉桂花糕。

藕粉是拾味馆自己做的。

做这个可麻烦，得将老藕洗干净去皮，切开，确定孔洞里没有泥，然后切小块，用小石磨细细的磨上几遍，将残渣过滤，只留下浆子。

当然其实还可以加水将渣子淘洗几次，这样就能将里头的藕粉全洗出来。

但是残渣最后一定要去干净的。

到了这一步，就是沉淀静置，让藕粉自己沉淀到底下。

等上头水都变得清澈，就可以将水倒掉，再加水调稀，直到水变清，而后再次沉淀，倒掉水，只留底下粉末。

最后一步，就是晒干。

晒干藕粉的时候一定要经常搅动，打散里头的团块。

这样出来的粉，才会均匀洁白，味道好。

而且最好用大簸箩铺上细布，薄薄的晒。

这一批的藕粉，足足晒了两天，也只出了不到二斤藕粉。

付拾一就不太舍得冲着吃，于是做了藕粉桂花糕。

藕粉桂花糕做起来就简单很多。

准备好糯米粉，藕粉，还有云砂糖，牛乳，桂花。

将牛乳加糖煮热化开却不至沸腾，再将糯米粉，藕粉倒入面盆里，将热牛乳倒入进去。

搅拌均匀成了面糊之后，还可过一遍细筛。

然后再混入桂花。