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第三十六章 卖方子(第1页)

张掌柜压住心里的不满道:“小的当然不敢乱报价,都是按着以往的生意定的。”

果儿没有朝张掌柜说话,只是冲着张子彭摇摇头。

张子彭看向张掌柜:“小姑娘家做生意不容易,不如,不如再加一些?”

张掌柜此刻真想跳起来抽自家少爷一嘴巴子,好让他清醒清醒,却又不得不陪着笑脸应付,他转向果儿问道:“那果儿姑娘觉得多少合适?”

“掌柜的,要不这样,我家除了卤肉方子,再免费送上几个配套的食谱怎么样?虽然贵酒楼有的是手艺高超的大厨,可要琢磨出更多好吃的食谱也需要花费时间是不?

还有今天用的红油,熬制红油的方子我们可是也算在里面了呢,所以呢......”

果儿咬咬嘴唇,冲众人伸出了纤细的三个手指。

张子彭非常善解人意:“三百两?”

张掌柜都想哭出来了,缓了口气才打起精神跟自家少爷谈判。

真没瞧出这小姑娘如此鬼精灵,这会儿一脸信赖加崇拜地看着少爷,摆明了一副仰仗少爷替她侃价的神情。

再看张子彭这副被人卖了还帮人数钱的傻样子,张掌柜眼下只能跟自己人较劲。

“......就这么说定了,双方都各退一步,150两,成交!”

张子彭大手一挥定了价,不顾张掌柜在旁擦着额上的汗,就跟果儿高兴地击掌庆祝。

双方说定,张掌柜叫人拿来文房四宝,果儿习惯性地接过毛笔正欲上前写字,正要落笔,才想起来这古代的繁体字她连认都认不全,更不会写呀,于是整个人僵在那里动不了了。

张子彭看她这架势也明白过来,好心地上前问道:“果儿,你不会写字?不要紧,你说,我来写。”

果儿尴尬地放下毛笔冲他笑了笑,退到一旁开始口述,张子彭挥动笔墨一边听一边快速记下,一会儿功夫卤肉的方子跟几个相关菜谱写了出来。

张掌柜上前拿起写好的方子仔细看了一遍,又拿起几张食谱看,上面的腊汁肉面片、红焖猪蹄、香辣猪蹄几个食谱做法、用料都写得很详细,这才觉得刚才给出去的银票不亏。

张掌柜拿出已经准备好的契约给果儿念了一遍,双方确定无误这才请果儿上前画押。

张掌柜:“果儿姑娘,这契约上可写得很清楚,这方子以后就归我们聚香楼了,你们家人绝对不能泄露出去,否则可是要赔偿我们大笔银子的。”

“那是当然,掌柜的放心吧,最多我们自家嘴馋了做着吃几顿,绝不外传!”

果儿手捧着几张银票贪婪地看了一遍又一遍,这才满意地放进随身带的荷包里,拍着小胸脯保证道。

“哎呦,差点忘了,大林哥,篮子,篮子。”

果儿突然想起一件事,忙提醒大林,大林也醒悟过来,急忙把竹筐底下那几个篮子拿了出来。

果儿:“掌柜的,你看看这几个小篮子怎么样,刚才的肉夹馍就是放在这种小篮子里摆到客人桌上的,比起盘子来,是不是更有趣些?”

张掌柜拿起面前的一摞小竹篮随意看着,小丫头莫不是连这个也要卖给他们酒楼?

张掌柜索性直接问道:“你打算一个卖多少钱?”

果儿呵呵一笑:“掌柜的真厉害,我还没说呢掌柜的就明白了,小篮子不值钱,不过呢一个一个编出来,有这么好看,着实不容易呢,一文钱一个可好?”

没办法,再好看也不过是个篮子,这东西市面上最多卖两三文钱,而且那是大竹篮的价钱。

“篮子编的不错,拿来当盘子用也是新鲜,得,我们全要了,一共几个篮子?”

果儿指着桌上的篮子:“就这些,这次就是先看看行情,你们真看得上的话,下次要多少我们有多少。”

张掌柜忍不住哈哈大笑:“果儿姑娘,一百五十两的银票你都挣到手了,这一文钱的小东西你也不放过?”

果儿讪笑:“蚊子再小也是肉,一文钱也是钱。”

这回连张子彭也扑哧一声笑了起来。

“得,这生意也做成了,忙活了大半天午饭都要错过了,不如今儿我做东,请你们吃饭可好?”

听张子彭说起,兄果儿这才觉得肚子已经饿的快要咕咕叫了,她看了看一旁坐着得大林几个,见他们愣愣地没什么反应,便做主点头道:

“那就谢谢子彭哥哥了。”

大林几个兄妹自从端着盘子进来一直默默坐着,看果儿跟张子彭、张掌柜的你来我往,签字画押,最后,几张银票落进了果儿的荷包里,这会儿都还晕乎乎的不敢相信自己的眼睛,自然果儿说什么就是什么。

张子彭做东,张掌柜当然不会扫自家少爷的面子,指挥跑堂的上了一桌好菜,大家闻着桌上饭菜的香味,只觉得更饿了,于是简单客套了几句纷纷动筷。

大林几个起先还有些拘谨,但是张掌柜人一直都挺和气,张子彭则是个没什么架子的话痨,兄妹几个渐渐也就放开了吃。

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果儿边吃边评价各式菜品的味道,若是烹炒时里面加上哪种香料滋味会更加可口,张子彭听得饶有兴致,不时插嘴问上几句。

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