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婶儿,我觉得这世上的烦恼没什么是一碗饭解决不了的,如果有,那就两碗。
走吧,咱们去做饭吃!”
黄湘儿感觉跟他说话真的很有意思,很想和他一直唠下去,一整夜都没问题。
不过最终还是听话的站起来,“好,我去帮你杀鱼,你负责填饱我的肚子。”
严初九就想提醒她,是不是要再穿上点,例如睡裙里面加件什么衣服。
见她已经径直出了门,也只能作罢。
严初九回到自家的院子,发现小姨在水龙头前开始杀鱼,不过明显有点手忙脚乱。
鱼的个头太大,她手上正处理的这条足有十六七斤重,有点老虎拉龟似的无从下手。
严初九忙上前,“小姨,我来吧!”
苏月清便把把刀递给他,“你先把这条鱼弄出来,咱们晚上就吃它!”
严初九答应一声,接过刀后开始刮鱼鳞。
黄湘儿也蹲到他对面,帮他按住鱼头进行固定。
“嚓嚓”
鱼鳞被严初九刮得四射飞溅,有一些都溅到了黄湘儿腿上去了。
严初九顺势看去,不由一阵心惊肉跳。
庆幸的回来之前,老板娘客串了消防员,他这会儿也没什么火气,勉强还hold得住。
眼观鼻,鼻观心的继续忙碌。
鱼鳞去干净后,严初九就开膛破肚。
里面有黄黄的鱼籽,好大一坨,估摸着得有一两斤重。
紧挨着的鱼鳔也不小,长有十几厘米。
鱼肚也相当大的一个。
内脏除了这三样东西,别的就一概去除。
“小姨,这鱼你想怎么吃啊?”
在一旁处理比较小的鮸鱼的苏月清头也不抬,“随你呗,反正你做!”
严初九只好问黄湘儿,“婶儿呢?”
黄湘儿忙摇头,“我都行啊,我不挑食的,什么我都吃得下!”
严初九感觉自己问了个寂寞,想了想就说,“这样,鱼头咱们用来煮汤,鱼籽煎蛋,鱼肉分三份,一份红烧,一份清蒸,一份香煎,鱼骨鱼尾油炸后做椒盐。”
黄湘儿原本感觉自己一点都不饿的,可是听他这样一安排,口水就涌出来了。
“哇,今晚吃全鱼宴,太棒了!”
苏月清却问,“那鱼肚和鱼鳔呢?”
一条鮸鱼的精华,无疑就这两样东西!
“小姨,要不杀只老母鸡,再放一条参,和鱼肚鱼鳔一起炖,给你和婶儿好好补补气血!”
黄湘儿听得更是眼神发亮,连连点头,“好哦好哦!
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