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王保强他们跟着齐齐点头,都放心的交给了苏小鱼和苏阳。
“先放下来,割腿,然后分解就好。”
苏阳绕着花猪转了一圈,给女儿提了一个建议。
“有点道理。”
王保强等人合力之下,将大花猪从架子上放下来,准备开始新一轮的分解。
这一次,有了苏阳的帮忙和参与,加上真的不需要多少技术。
白花花的大猪蹄,在父女俩的配合下,轻松的切割下来。
“这里没有骨骼连接吗?”
看热闹的白露,探着脑袋,满是好奇。
虽然她没有切割过大猪腿,但是吃总是吃过的,其中骨骼处很难处理。
但在苏阳和苏小鱼的配合下,轻松的很,不到一分钟就给搞定了。
“姐姐,这里有着筋肉连接的地方。”
“只需要找准位置,就可以切开了。”
扛着大猪蹄,苏小鱼一甩,力气惊人的她直接抛给了下方的沙意。
“小鱼,你高看我沙哥了!”
白露还在思索苏小鱼说的话,可视线,随着那个猪蹄飞了出去。
“哎吆我去!”
有点发愣的沙意,双手撑开,去接大猪蹄。
猪蹄是接到了,不过脚下一滑,差点给摔倒了。
“哈哈哈!”
“沙哥,你没事吧?”
王保强看着乐呵,在上边大笑道。
“没事儿,小鱼,我这身体倍儿好。”
“只能说,宝刀未老啊!”
沙意稳住身子后,笑呵呵的解释道。
“不愧是你,搞笑艺人!”
“小鱼这力气,也忒大了吧!”
“猪蹄就这么扔下去,确实是力气不小。”
“哈哈!
我都怀疑沙意刚刚把腰给闪了。”
“谁让小鱼这孩子出其不意呢。”
“沙意:我大意了,我没有闪。”
...
闹哄过后,继续着分解猪肉的任务。
四条腿按照解剖的手法,苏小鱼很容易就给切割下来。
然后就是处理猪肉,这个就更简单了。
只需要按照骨骼分布,以及猪肉的需要保留的位置,进行剔肉就可以。
这边的顺利进行,看的导演蒋敏浩等人不住点头。
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