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下午的时候,宋柔去了一趟酒肆。
因着这一趟出去就是一个月,宋柔与醉茗楼的陆掌柜还有所交易,并且她预感着醉茗楼会为自己的酒打响名号,日后来酒肆进酒的人会越来越多。
所以,她拉着三娘坐了下来,细细说道:“等到有第一个人登门来买酒后,咱们酒肆一天至多卖出二十坛酒,半月后,可以一天多卖十坛,与醉茗楼一齐统一售价二十两一坛,进价十两一坛。”
“至于卖给醉茗楼的,就一个月交出一大缸的酒就行了,我与陆掌柜之前协商过的。
秋实酿酒得我真传,可以留下来帮着你。”
听到秋实留下来酿酒后,三娘才放下心来,“那就好那就好,我也不怕招呼人,就怕酿酒。
主要是我的手笨,只会打个算盘、动嘴皮子,要我做别的,我是真的怕砸了东家的招牌。”
“谢谢你,三娘。”
“东家跟我客气什么,我还应该谢谢东家,若不是东家,我现在还不知道在哪里给别人缝补衣裳呢。”
秋实凑过来道:“三娘,你不用担心,姑娘将卤料的配方也给了我,调制一缸卤料,可以用一个多月呢,至于洗肉切肉,就更简单了,到时候咱们雇一两个厨娘进来,做些打杂的琐事儿,还是可以的。”
三娘彻底打消了顾虑,脸上有了笑意,“如此就好,如此就好,东家这是要出门一个月吗?”
“是的。”
宋柔道:“明年开春二月才会回来。
三娘,一月一到你就关店,给你放一个月的假,我记得你老家是扬州的,正好我小娘也是扬州人,你去帮我走一走扬州吧。”
“秋实......”
宋柔侧过首。
“哎,婢子在。”
宋柔看向她的目光格外的温柔,“你也去扬州一趟。”
秋实有些犹豫,“婢子想为少夫人守着......”
就猜到这小丫头会不肯离开盛京,宋柔轻叹一声,从袖子里拿出来一封信道:“这是我写给祖母的信,你自小与我一起长大,情同手足,你转交给她,便是我转交给她。”
秋实这样一听,登时就应了下来。
“少夫人只管放心,这封信一定会在一月准时到了老太太的手里的。”
三娘听了一会儿,问道:“不知道东家是扬州哪一户门户.......”
“江氏。”
宋柔答得很果断,“扬州江氏。”
三娘一听,又惊又喜,“竟然是扬州江氏......”
一般来说,只报一个地方的姓氏,那必然是那姓氏在那一方土地上是无人不知、无人不晓的。
这个门户,也一定是颇有威望。
只是三娘的笑意在脸上只浮光掠影般出现了一下,转瞬即逝。
江氏曾是地方官员,江氏上下都乐善好施,深得扬州人士的敬重,许多人都受过恩惠,只是后面家道中落、一蹶不振了。
听说扬州第一美人江谧还嫁给了京都一个小官做了小妾。
原来就是盛京春熙街的宋家。
实在是让人无限唏嘘。
又谈论了一会儿后,就快到了午间的时候。
宋柔亲自下厨炒了两个小菜。
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