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一看沈玥娇打出来的鸡蛋只有一个鸡蛋黄,先是愣了一下,然后便惊诧的道:“这不是双黄的吗?那么大的蛋,竟然不是双黄的?”
既然不是双黄蛋,那便可以用来抱鸡崽子养了!
不过第二个蛋打出来却是双黄的了。
王氏又是一愣,微微有些失望:“看来也有双黄的。”
不过想了想,王氏还是决定改天选十个蛋去试着抱一窝鸡崽子,万一能成功抱出来几只也不错,要是不巧选中了双黄蛋,顶多也就是废几个蛋罢了。
现在家里鸡蛋多,王氏也没那么心疼了,只要能抱出鸡崽子,废几个蛋不算什么事儿。
沈玥娇把鸡蛋打好,加了半碗温水搅匀,还放了一些猪油和一点盐进去继续搅拌,等锅里的水烧开了她才放进去蒸。
这会儿王氏才注意到沈玥娇刚刚揭了油罐子,愣了一下,而后有些不高兴的道:“三郎媳妇儿,你蒸个鸡蛋羹放啥猪油啊,这不是浪费油么?那罐子猪油要吃到明年的,照你这么个吃法,年底都吃不到了。”
沈玥娇心虚的低下头,心说那半罐油本来就没多少,别说是今年底,下个月她就能把油全部用完。
煮菜不放油怎么可能好吃?
沈玥娇笑着对王氏道:“娘,蒸鸡蛋羹放点猪油会更香,而且更有营养,三郎吃了身体好得快!”
来到这个家才一两天,但是沈玥娇已经明白了一个道理,陆驰就是王氏的软肋,只要把陆驰搬出来,王氏就不会计较了。
屡次不爽,这次也不例外。
果然沈玥娇提到陆驰后,王氏只咕哝了几句,便没再发火了。
鸡蛋羹快出锅的时候,沈玥娇还切了点葱花撒上去,味道更香。
咸菜也是沈玥娇拌的,放了些辣椒油和几滴醋,味道很爽口。
等鸡蛋羹出锅时,咸菜拌好了,稀饭也熬好了。
这会儿已经天光大亮,全家人也都起床了。
王氏照旧让老大老二把陆驰抬出来,全家人热热闹闹的围在饭桌前吃早饭。
当鸡蛋羹端出来时,这香味瞬间把几个孩子馋得流口水。
稀饭是秦氏盛好的,还像往常一样,陆驰那碗浓稠,其他人的稀疏。
王氏则拿了个勺子来分鸡蛋羹。
第一个毫无例外的分给陆驰,一连挖了两大勺,“三郎,你多吃点,伤好得快些。”
一碗鸡蛋羹本来就没多少,挖掉两大勺几乎去掉小半了,家里这么多人,陆驰一个人吃那么多他怎么咽得下去?
陆驰拗不过他娘,便干脆分了一勺给自家媳妇儿。
王氏看了一眼,没有说什么,继续给其他人分鸡蛋羹。
还是像昨天中午那样,陆老头和老大老二要下地干活,自然也得多吃点。
四个孩子正是长身体的时候,也得好好补一下。
不过今天王氏没有克扣两个媳妇儿的,也给她们俩一人分了大半勺,碗里只剩半勺留给自己。
陆老头吃了一口,便忍不住道:“这是大个鸡蛋蒸出来?真香,比昨日的鸡蛋羹好吃多了!”
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