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第11章 新的市场（第15页）

第一天，顾司明站在厨房里，紧张地望着面前的食材和工具。

他拿起刀，小心翼翼地将鱼片切成细丝。

他觉得自己的手法还不够熟练，有些生涩。

“顾先生，你的手法要再轻一些，鱼片要切得更薄才行。”

其中一位烹饪大师指导道。

顾司明点了点头，重新开始切鱼片。

他慢慢地掌握了技巧，切出的鱼片越来越薄，看上去宛如丝线。

第二天，顾司明开始学习制作肉燕。

他把肉馅放入碗中，加入适量的调料，然后用力搅拌均匀。

接着，他将肉馅放在案板上，用菜刀拍打，使其变得更为细腻。

“顾先生，你的动作太重了，要轻柔一些，这样肉馅才会更加鲜嫩。”

另一位烹饪大师提醒道。

顾司明尽量调整自己的力度，他渐渐掌握了制作肉燕的技巧，肉馅变得细腻且有弹性。

经过数天的学习和练习，顾司明终于掌握了制作肉燕和鱼燕的技巧。

他兴奋地决定在菜场上推出这两道新菜品。

第一天，菜场里的摊位前排起了长队，顾客们都怀着好奇和期待的眼神等待着。

顾司明站在摊位后面，手持铲子，亲自为每一位顾客制作燕窝。

“先生，我想尝尝你的肉燕。”

一个女顾客笑着说道。

“好的，请稍等片刻。”

顾司明微笑着将铲子在锅中翻炒，一片香气扑鼻而来。

不一会儿，一份色香味俱佳的肉燕端到了女顾客面前。

女顾客品尝了一口，满意地点了点头：“真是太好吃了！

肉馅鲜嫩，调味恰到好处。”

其他顾客也纷纷尝试了肉燕和鱼燕，赞不绝口。

菜场的销量在顾司明推出这两道新菜品后大幅度增长，生意越来越红火。

顾司明看着摊位前的拥挤人群，心中充满了喜悦。

他感到自己的努力没有白费，他的梦想正在一点点实现。