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第11章 神州国宴才有的极品美食（第1页）

也有一些网友相信叶秋。

“小涵，快跟着一起去，让我们也看看，让我们也开开眼界。”

赵小涵这才回过神。

拿着手机，跟着叶秋他们，走向酒店的后厨。

鮀城国际酒店的后厨。

窗明几净，一尘不染。

四周无数的厨师正在忙碌。

刘大厨领着叶秋和酒店经理，向后厨的最里面走去。

这是酒店专门配给他的私人厨房。

各种厨具，应有尽有。

装修得也比外面要豪华很多。

一般情况下，是绝对不允许别人进来的。

赵小涵拿着手机，跟在他们后面。

刘青山凝视着叶秋，目光中透着怀疑，质问，“你真的确定要做龙须面吗？龙须面的制作手法非常复杂！

就算是我，也不一定能够完成的。”

刘青山接着道，“龙须面需要的时间，还十分漫长，一拉、两拉，足足十三扣，至少需要几个小时以上才行。”

咕噜咕噜……

一阵肚子叫的声音响起。

赵小涵探过头，一脸好奇，“真的需要那么长时间吗？”

刘青山郑重其事，点点头，“基本上是。

关键是拉制的过程当中，经常会出现失败的情况。”

“而龙须面一旦失败，就只能从头再来。

这也是很多人做不出来的原因。”

刘青山道。

赵小涵一愣，没想到这个什么龙须面，竟然这么不好做。

赵小涵眼睛一亮，问道：“那可以少拉几次，少做几次那什么扣吗？”

刘青山笑了笑，目光柔和，“少拉几次，那还能叫龙须面吗？那不和普通的拉面没什么区别了？”

赵小涵吐吐舌头，这还真和她想的不一样，看样子是没有任何漏洞可以钻。

刘青山带着对神州美食的骄傲，“龙须面是真正的神州美食，甚至放到整个世界，都是极难制作的一种食品。

整盘龙须面，要经历十三次拉扯，最后使整盘面细如发丝，足以穿过绣花针。”

“十三扣，整整8192根，沾火既燃、入水便化。”

刘青山笑笑，道，“只有这样，才能叫真正的龙须面。

否则的话，就有些夸大其词了。”

赵小涵被吓得有些不知道说什么，转头望向一旁的酒店经理，“经理大哥，他说的是真的吗？”

酒店经理摇摇头，目光坚定，“刘大厨所说的，关于龙须面的东西我不懂。