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谢知秋切完足足有两盆,浇上油泼辣子这么一拌,红彤彤的,看着真喜人。
“三姐,我能先尝一口吗?”
李则年馋的不停咽口水,一双眼睛都快长在凉皮上了。
谢知秋要被他这馋猫样笑死了,就先给他撑了一小碗出来,他哧溜哧溜两三口就吞完了一碗凉皮,带着一张红油油小嘴,鼓着两个河豚似的腮含混的说:“三姐,实在太好吃了,我觉得我能吃得下这一盆。”
“这一盆下去看不吃坏肚子。”
谢知秋好笑的说,她又切了几条年糕拌进大盆里,说,“去把这一盆端给咱家盖房的工人吃,问问他们有没有见过这东西,他们吃着好不好吃,听到了吗?”
“听到了。”
李则年又夹了筷子年糕塞进嘴里才端起盆来跑走。
谢知秋又单独盛出两碗来,这两碗里加了点胡瓜丝和蒸熟的面筋,把李婉如叫过来,让她去端给三奶奶和三爷爷,他们两位年纪大了,怕他们吃了不消化,就没放年糕。
李婉如端起两个白瓷碗轻轻巧巧的就出去了。
谢知秋这才吩咐李成蹊:“成蹊,把桌子支在院里,咱们今天在院里吃饭。”
“好。”
她把剩下的凉皮又分了五碗出来,每个碗里又都切了两片年糕,中午先这么吃一顿,下午就串肉串,先自己在家吃一顿小烧烤。
后世对烧烤的推崇从一句话里就可以看出来,有人说没有什么事是一顿烧烤解决不了的,一顿不行那就两顿。
她相信,在后世都能推广的东西在这也一样能成功。
李则年和李婉如还没回来,李张氏和谢知秋,李成蹊围着桌子坐下先慢悠悠开吃。
李成蹊吃了一口凉皮,口感顺滑有嚼劲,入口先酸辣,然后是香,如果细品还能品出一点点甜,口感非常丰富,很好吃。
但在谢知秋吃来相比后世饭店里卖的还是差点味道,大概是少了一味鲜,后世有味精鸡精等东西提鲜,他们这没有,等哪天她去弄一些海虾来碾碎加进去看看能不能提鲜。
李成蹊咽下嘴里的饭,好奇的问:“这就是咱们开店要卖的东西吗?”
还有一句话他没说,这东西好吃虽好吃,但是太单一了,大概也只能赚点小钱。
谢知秋哧溜吸了口凉皮含混道:“不是只卖这个,还有烧烤,下午烤点串吃你就知道了。”
因为李氏兄妹不在,李张氏话很少,只埋头专心吃自己的饭,她第一次吃辣椒,就已经爱上了这味道,这味道有点像姜,但比姜更好吃,虽然吃进嘴里火辣辣的,但总像有东西在引着她似的,吃完这一口就想下一口,一口接一口,碗都见底了还意犹未尽。
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