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说话间锅已经开了,咕嘟咕嘟地朝外冒着热气,红油滚滚煞是好看,即便还没有往里面下菜,就能闻到一阵香气。
小馨儿吸了吸鼻子,“嫂子,好香啊,是不是可以吃饭了。”
几人全都用期待的目光看着她,本来还不觉得饿的他们此时竟有种饥肠辘辘的感觉,苏锦绣闻着味儿也有些犯馋,她以前可是每个月少说都要吃一两顿火锅的人,大半年都没闻过这味儿了,竟觉着这要比自己吃过的任何一次饭都要香。
众人围桌而坐,赵宁修迫不及待地问,“嫂子,这饭要怎么吃?”
苏锦绣夹起一片毛肚,往锅里一放,笑着说,“这叫火锅,把这些菜放到锅里烫熟了就能吃了。”
“火锅?有火又有锅,这名字倒是通俗易懂。”
宋文嘉赞了一句,也学着他夹起一片毛肚放在锅里涮了涮。
苏锦绣提醒他,“这毛肚很好熟,有个说法是七上八下,你数着数儿,等到上七次下八次,差不多也就能吃了,在锅里煮得时间太长就老了,不好吃了。”
“喏,你快尝尝。”
大约是记起昨晚因为自己和宋嘉文多聊了几句,男人斤斤计较的模样,苏锦绣将烫好的毛肚往赵含章面前的碟子里一放,让他先吃,“就配着香油,绝对好吃,信我。”
本来她是打算弄些佐料调配料碗的,最后没弄主要是因为锅底已经加足了料,而且最正宗的吃法就是要吃香油碟。
赵含章对她这动作还挺受用,笑了笑,从锅里捞出一块牛肉礼尚往来地放到她面前。
……
大哥,这牛肉刚下进去还没半分钟啊!
苏锦绣看着他期待的眼神,硬着头皮咬了一口,果然没熟。
她可不想拉肚子,只能把牛肉吐了,还没来得及解释,就听到外头的声音,“哇!
你们吃什么呢,味儿这么香!”
赵秀秀惦记着除夕晚上要给长辈们上香,自家父母完全没有叫她的意思,她便想着来赵含章这边给二叔二婶上柱香,毕竟他们也算是自己的长辈,没想到刚一进门,就闻到了一阵浓郁的香气。
她是吃过苏锦绣做的饭的,知道她厨艺好,可这样的香味是赵秀秀以前从来没闻过的,是那种兼具着热油滚烫和辛辣的味道,瞬间就能捕获人的所有味觉,让她再也闻不到别的味儿。
“秀秀来了!
快,我们在吃火锅呢。”
苏锦绣笑了笑,让赵宁修再去拿一双筷子,招呼道,“快,你坐下同我们一起吃吧。”
“姐姐,好吃。”
小馨儿能吃一点点辣,苏锦绣给她面前放了一碗水,所有的菜夹出来在开水里过一下,味道刚刚好是小姑娘所能接受的,她迫不及待地想要和赵秀秀分享。
桌上的宋嘉文是个生面孔,瞧着也是个有身份的,赵秀秀还有些迟疑,“我吃过饭了,你家里这有客人,我……”
“别我呀你呀的,你吃两口,就当是个新鲜。”
苏锦绣站起身,将人给按着肩膀坐在了小杌子上,又从赵宁修手里接过筷子塞到了她手里。
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