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郑三也是生意场上的老油子了,虽然在理论上,不一定有陆羽懂得多,但他也是有相当经验的,点点头说,“对,免费送吃就乱套了,不定出什么乱子,三元好,三元特别好。”
“那就这样说定了,这次的美食节,您郑三酒店的‘百鸡宴’必然会是最耀目的所在,给酒店也做了广告,同时推出主打菜辣子鸡,以后不但要赚外地人的钱,更可以赚本地人的钱,毕竟,任何生意,也不能把本地人摒弃在外嘛。”
郑三的酒店之前就属于不在乎本地客户,只攻外地路过沙市的过路客生意,所以在菜的质量上真的就没有太用心。
听陆羽这么说,他忙点点头,“说的对,说的对,我希望从此以后,沙市人民想吃这个辣子鸡的时候,能想到我郑三的酒店,我的酒店装修的那么漂亮,不是只为了让外地人看的,本地的老表们也应该常来坐坐。”
“正是如此。”
陆羽和郑三的谈话及设想,让旁边的许微尘听得心血澎湃,从酒店里出来,许微尘激动地说,“陆羽,你的脑瓜里到底装着什么?你到底怎么把郑三啊,百鸡宴啊,平安镇辣子啊,炒鸡啊联系在一起的?这太妙了!”
“这就叫妙了?还不知道效果怎么样呢。”
“过分的谦虚就是骄傲,我现在严重怀疑你开始骄傲了!”
许微尘盯着他的眼睛戏谑地道。
“哪里哪里,哪里敢骄傲?”
陆羽也笑了起来。
搞定了郑三,就等于搞定了美食节上的一个大虚头,对于宣传辣子鸡和平安镇的辣子都有莫大的好处,美食节必然也更加的有意思了。
回到家的许微尘,打开笔记本电脑,打开新学的文字操作软件,新建了一个文档,开始回忆及记录陆羽回到平安镇后的一系列动作。
先说收购方面:先用收购合同收购少量精品辣子,之后抓准时机给第一批送来辣子的种植户结算,而且每斤多了两毛,使收购合同化为金钱份量加重,刺激第二拨收购,大量种植户送来了自己的辣子拿走了收购合同,这样的收购有利于持仓及资金的周转。
再说销售方面:先做一个看起来与辣子关系不是太大的广告(花重金),其实是把平安镇的辣子与本地已经很成熟但却渐渐没落的炒鸡文化捆绑起来,两相得宜,使得炒鸡市场重新抬头的同时,平安镇的辣子终于正式走入当地百姓的餐桌上。
接着用精品包装式,打响“平安牌”
辣子,把它与“正宗炒鸡”
联系在一起,维护了平安牌辣子打下来的“天下”
,使得耒小春收购的平安镇辣子没有销售入口。
又利用耒小春的恶意收购,顺势给平安镇的辣子来了一拨夹缝广告,所以沙市的这个冬天,人们总在谈论平安镇的辣子,总在说辣子经济,连空气里仿佛都有辣子的香气。
接着又是美食节……
许微尘总结到这里,已经极度盼望美食节之后,将又是一个什么样的情况了?
那一定是平安镇的辣子打响名气的重要时刻。
她兴奋不已,又将自己总结的东西仔细地看了看,然后狠狠地敲了敲自己的脑袋,“许微尘啊许微尘,你自诩是平安镇的辣子销售员,可这几年来,你真的尽心尽力了吗?为什么陆羽能想到的,能做到的,你想不到,做不到呢?”
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