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第206章 小年夜宴席（第2页）

全部都是肋排。

排骨在制作的过程中也是很简单，可以说是只是放了八角，还有一些去腥的。

就这样简单的熬制。

也不需要放任何的其他佐料去辅助。

在煮熟之后稍微撒一点盐。

吃的就是那个原汁原味，而且为了照顾所有人，舅舅还制作了几种蘸料。

今天这一顿饭菜相对来说做的稍微清淡了一些，有了这几种蘸料的存在，反而让所有人都能够品尝到了他们所喜欢的美食。

今天来了重要的客人，宁娜的爷爷奶奶这两位。

叶小天拿出来了，给自己老祖还有姥爷他们泡好的药酒。

给他们每个人倒了一小杯。

不管怎样，别说年龄大了，酒这个东西是不能够喝太多的，而且这种补酒叶小天也不会让他们每天都去喝。

对于这种补酒，叶小天所放的料是非常充足的，天天喝的话，身体肯定是不适应。

今天喝完了之后，让身体去适应一下，然后明天或者说后天再喝，这样的话效果就会更加的明显，更加的好。

因为叶小天所泡的这些药酒，那可是加了百年人参，单独这一种，可以说是要是拿出去的话，所有人都会为之疯狂疯抢。

还有各种各样的其他的中草药，叶小天有了空间井水的存在，对于这些东西稀松平常。

这今天说起来，舅舅还做了几道菜，算是叶小天还没有品尝过的。

这几道菜倒是能够看出舅舅的做菜水平确实是极高。

其中有一道菜算是御菜了。

佛跳墙。

相信很多人也都知道，佛跳墙这一道菜制作起来可以说是十分的麻烦了，毕竟能够称之为御菜的，怎么可能会简单呢？

还有就是做的这个大虾，舅舅直接做的醉虾。

叶小天，对于这种大虾的制作方法也是比较喜欢的。

在制作醉虾的过程当中，需要放入一些葡萄酒慢慢的腌制一段时间，然后再取出，再加入调料腌制的时候，还要注意一定的技巧。

制作的过程可以说是相当的麻烦了。

另外还有两道菜，这两道菜就更加考验技术了。

镶豆芽，这道菜不知道，大家知道还是不知道？

这道菜原材料可以说是非常非常的简单了，就只有豆芽，还有火腿丝。

但是难就难在于这个制作的过程了。