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“还打吗?”
“不打了,不打了!
我都打不过,阿姐这个大骗子,说好了帮我的,哼!”
阿秀气哼哼走向苏阿奶那边。
“阿奶,阿姐都不帮我!”
“好了,好了,你阿姐跟你闹着玩呢……”
听着院子里的动静,苏子苓轻笑出声,轻轻的摇了摇头,豌豆跟米同时下锅,锅里的米八分熟就舀到筲箕里沥米汤。
甑子下锅,苏子苓把提前滚好的玉米面馃倒在米饭上面一起蒸。
等米饭快要熟了再把舀好的酸旺子一起放进去蒸着,米饭熟的时候酸旺子也就热乎了。
锣锅里煮着大骨汤,骨头上没什么肉,但汤底还是带着淡淡的白色,苏子苓把切好的滚刀块萝卜倒进去一起煮着。
趁着蒸米饭的时间,她又去割了一节豆腐肠,切成片放碗里备用,甑子底下煮着蚕豆荚,一会儿米饭熟的时候过一遍凉水就可以拌着吃了。
午时(11:00—13:00),苏老爷子他们先回来,两人一人挑着一担草,牛则是拖着两捆柴。
“小青,你阿元叔他们还没来吗?”
苏父站在井边洗了把手。
“一个都没来呢,我正打算让二牛去喊人呢。”
苏子苓在煎着最后一碗豆腐肠。
苏老爷子进屋,先倒了杯茶一饮而尽,“饭好了没?”
“好了,好了,等人来了就可以吃了,”
说着她冲着外面的苏子木喊了一声,“二牛,去喊人过来吃饭了,记得把永和叔给喊上。”
“嗳,知道了。”
听到喊吃饭,阿秀乖乖的进来擦桌子摆菜,“阿姐,拿几只碗?”
“那八只碗,让阿公他们先吃,咱们坐小桌子。”
人太多,大桌子坐不了那么多人。
他们姐弟妹三人加苏阿奶就只能坐小桌子了。
苏子木动作很快,他回来没多久几个叔叔就陆陆续续的跟着来了。
他们进来时饭菜已经摆好,满满一桌子菜,炖得软乎乎的竹鼠,煎得金黄的竹虫,还有微微卷曲的猪肉豆腐血肠。
(豆腐血肠图)
白色的汤底筷子一夹就断的萝卜,上面飘着翠绿的小葱花,酸香酸香的腊腌菜炒肉。
(腊腌菜炒肉)
看着这一大桌子,众人都有点不敢入座了,“大伯,你这,不是随便吃点嘛?咋还整这老丰盛?”
“哪丰盛了?都是自家的酱菜,来、来、来,坐下吃,坐下吃。”
苏老爷子招呼着他们坐下吃饭,见肉菜多,他又起身去找酒坛子了。
等他抱着酒坛子回来了,众人还没动手,“吃啊,试试那个豆腐血肠,今年刚做的,前两天不是还让你娘他们来帮忙嘛,已经可以吃了。”
“都动筷子啊,都是些家常菜,这个好像是竹鼠,前天子仲他们去抓的,都尝尝,来,这么多下酒菜,都整上一口。”
说着就要去给他们倒酒。
几个叔叔直接捂住杯子,“大伯,大伯,不能喝,不能喝,待会儿还得干活呢,这醉了可不行,我这酒量你也知道,一杯倒嘛!”
说着几人哈哈大笑起来,也有人接着,“那我陪大伯你来一口吧,多了也不行。”
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