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罗洪开拿一个大红袍掰开吃,算的他眉毛眼睛都挤在了一起,“太酸了!”
李晋不耐酸,吃了一瓣就吐了出来。
赵素芳摇头笑,“折腾了一天,摘下来好几筐不能吃的橘子来,你们真是闲的慌啊!”
李家宝和李平,张焕很快对大红袍失去了兴趣。
哎,又不好吃,还不如去抓野鸡,毕竟李家宝格外推崇上次吃过的野鸡崽子汤,李平和张焕也想尝尝。
“姥姥,你知道陈皮不?”
李向东问柳江苏。
柳江苏摇摇头,“啷个东西?”
李向东详细的把川陈皮的事情介绍给大家知道,“山上的那些川红橘我打算都做成川陈皮,然后果肉做成罐头和果酱!”
“行啊!
果酱怎么做?你告诉我,我来做!”
极为爱好美食的李澜立马同意,还要帮忙研究制作橘子果酱。
罗洪开拿起一个橘子皮,简直不能相信,“这个可以做药材,还能治病?”
“现在不能,三年后就可以了!”
看李向东信誓旦旦的样子,屋里的人全部表示支持他做川陈皮。
只是要把橘子摘下来再运回去,不是一朝一夕能完成的。
这事儿,还得落在孔德柱身上,等过了罗永刚的婚礼,由李向东出工钱,让村民上山摘橘子就得了。
现在罗永刚的婚事才是重中之重。
当天晚上,柳江苏用筐里比较小的橘子做成了“橘饼”
给儿孙尝个新鲜。
橘饼是一种蜜饯,把橘子连皮清洗干净后擦干表面水分,再切上几十刀后压扁,撒上白糖晒两天,就成了橘饼。
因为有白糖的加持,川红橘的酸就变得恰到好处,正巧能解白糖的甜腻。
柳江苏刚做完,就端上一盘橘饼给大家伙当饭后甜点吃。
而李平和张焕也终于吃上了心心念念的野鸡崽子肉和汤。
小孩子,哪里知道大人的忙碌,每天就是吃吃喝喝,然后带着黑虎黑豹上山撒欢。
快乐的时光总是短暂的,很快就到了罗永刚婚礼的前一天。
当天下午,许多捞忙的人都来了罗家帮忙蒸米饭,做米粉肉,龙眼肉这些费功夫的菜。
然后再把青菜苔,豌豆尖,儿菜,白萝卜和小白菜等分门别类的洗干净,切好,放到簸箩里备用。
这些经过秋冬的蔬菜,被霜雪打过,吃起来都是甜丝丝的。
第二天一大早,天色黑沉沉的,罗永刚就穿好一身崭新的衣服去接亲了。
罗白两家离得近,下山上山十几分钟就到了。
接下来就是拜堂,吃席,和李卫军结婚的时候没有什么大的区别。
也不能说没区别,最大的一个区别是酒席上的饭菜。
李卫军结婚的时候吃的主食是馒头,而现在是米饭。
还有那道龙眼肉,深受李家宝等人的喜欢,薄薄的白肉裹着甜甜的豆沙,放到甜米酒上面一蒸,那滋味比八宝饭还要足。
李燕多吃了几勺龙眼肉里面的甜米酒,竟然醉了过去,小脸红彤彤的,外床上呼呼大睡。
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