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清朝经济
农业
土地制度
清代的土地仍可分为官田和民田两大类。
清朝入关后,1644年顺治帝颁布圈地令。
有主与无主地被满人圈占,统称“官庄”
。
大量农民不得不弃家逃亡,或者沦为新主人的奴仆。
圈地主要执行三次,以北京附近的顺天、保定、永平、河间四府最为突出,直到1685年康熙帝宣布废止而终。
至于全国其他原明朝皇室或地主的土地,清廷称其为“更名田”
,分配给无地农民使用,或是被新地主霸占。
据统计,这种土地的总数不下二十多万顷。
清代也拥有不少屯田,屯区多在新疆等边疆地带。
清帝推行了令民垦荒的政策。
使得华北、华中地区先后着令准垦,一些边疆如新疆、青海、海南、台湾等省于清朝中叶先后实行开垦政策,而东北地区直到清朝后期才准许大量汉人前往开垦。
水利设施
清初,在康熙时期进行的多项水利兴修。
明末清初,黄河、淮河下游堵塞,京杭大运河也受阻塞。
康熙帝时大力修治黄河,任靳辅为河道总督,采用疏导和筑堤的办法将黄、淮故道逐渐修复,使这一带的农业生产在一段较长的时间里减少了水患的威胁。
1713年康熙帝成功修浚位于北京的永定河,使旧河两岸的“斥卤”
变为膏腴良田。
另外,雍正时修筑江浙海塘也是保护农田的水利工程。
清朝的耕地面积虽然于康熙时期逐渐提升,然而比晚明耕地少很多。
江南、湖广与四川等地的土地比中原地肥沃许多,湖广更有“湖广熟,天下足”
之誉称。
粮食作物
由于清朝人口成长超过可耕地发展速度,如何维持庞大人口有赖占城稻与一些新的粮食作物。
占城稻在中国有一段长期的发展时间,到明清时期发展成五十日到三十日即可收获的品种,使得二次收获,甚至三次收获变成可能。
此外早熟稻耐旱,可在高原或山坡地种植。
从宋朝初期到清朝道光年间,稻米产量以及耕种面积都增加一倍。
一些从美洲引进的粮食作物也开发许多原先不擅种植的地形,以提高粮食生产面积。
例如比较干旱的高原有赖玉米与甘薯,更加崎岖的山地则依靠马铃薯。
到嘉庆年间,这些高原都种满新一代的粮食作物。
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