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这种独特的搭配让人充满期待。
最后,刘君邛将包好的清明菜粑粑整齐地摆放在蒸笼里,大火蒸制。
没过多久,蒸笼里飘出阵阵香气,令人陶醉。
终于,一炷香之后,刘君邛满心欢喜地揭开蒸笼盖子,一个个圆润饱满的清明菜粑粑呈现在眼前。
那诱人的色泽和香气,让人迫不及待想要品尝一口。
刘君邛拿起一个微热的青团放入口中,咀嚼了几下,刘君邛点点头,味道可比现代在超市买的青团好吃多了,没有防腐剂这种科技很火,加上糯米黏黏的口感,完全没有那种碱碱的味道。
再拿起一个清明菜粑粑吃起来,味道自然没得话说,香味浓郁有粘性。
总之完全达到刘君邛的预想的味道。
刘君邛对着全程观看的庄子中的厨师问道:“这青团和清明菜粑粑你们现在会做了吗?”
老厨师连忙回答道:“回二公子话,我们全程看得清清楚楚,完全学会了,老朽活了这六十多岁了,实在没有想到,这满地的艾叶还有这清明野菜,居然能做美食啊。”
刘君邛笑道:“哈哈,这世上很多常见不起眼的东西,都可能有巨大的用途哦。”
刘君邛可是在院中看见青蒿了的。
厨师们纷纷点头,表示赞同。
刘君邛指着两蒸笼上面的青团和清明菜粑粑说道:“把这两笼的青团和清明菜粑粑装盘一半,另外一半留在厨房里面自己吃,把这味道好好记住,后面的青团和清明菜粑粑就由你们来做,味道就按照这个标准,几天后就是清明节了,需要多准备一些这两种点心,到时候填肚子还是不错的。”
厨师们点头,纷纷表示明白了。
很快,两大盘青团和清明菜粑粑就装盘好了。
刘君邛拿起筷子夹起一个青团,对着琴烟说道:“来琴烟,张嘴。”
琴烟转头,还没反应过来,就见一个绿色光溜溜的团子就伸了过来。
她听到刘君邛的张嘴的命令,立刻张大嘴巴,刘君邛立刻将青团喂到琴烟嘴里。
琴烟嘴巴不大不小刚好能把青团含上,她连忙用手接住,生怕掉了。
琴烟此时的模样把刘君邛给逗笑了,从来宠辱不惊的琴烟,脸刷的一下红到脖子根了。
刘君邛笑道:“好了,快吃吧,尝尝好不好吃。”
琴烟这才牙齿一咬,咬下嘴中的青团一半下来。
浓郁的艾草香味混合糯米软糯加上白糖的甜味立刻在口中散开,直刺味蕾。
甘甜,温柔,清雅三种滋味让琴烟陶醉不已。
琴烟自付在宫中吃过的各种点心,没有一种点心能与之相比。
称之为绝世美味也不为过。
琴烟红着脸,小口小口的将青团吃完,虽然是小口,但是频率很高,加上青团本来就不大,她很快就吃完。
刘君邛问道:“如何?味道怎样?”
琴烟红着脸,低着头,眼泪都快流出来了,她明白自己刚刚的吃相是完完全全被刘君邛给看在眼中了,尴尬地要命,轻声回话道:“很,很好吃。”
说完拿起装满青团的盘子,快速的走出了厨房。
刘君邛会心一笑,拿起装满清明菜粑粑的盘子,跟着琴烟一起走出了厨房。
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